现金价值表是指投保人退保或者保险公司解除保险合同时，记录保险公司向投保人退还的那部分金额的表单。
现金价值指的是人寿保险单中的退保金数额。在保险期限较长的人寿保险当中，保险人需要提存一定数额的责任准备金，当被保险人在保险期间因故解约或退保的时候，保险公司会按照规定先从责任准备金中扣除一定的退保/解约手续费，再将余额作为退保金/解约金退还给被保险人或投保人，而这就是退保/解约时保单所具备的现金价值。
至于何时能够退还保单的现金价值，跟投保人的缴费方式有关：
若是投保人采取的是趸交，也就是一次性缴费的方式，那么他是可以随时提出退保，并领取退保金的。
而若是选择的是期交，也就是分期付保费的方式的话，一般要缴纳保费满一年或二年之后，才能提出退保申请并领取退保金。
投保了人寿保险之后，具有现金价值的人寿保险单在经过背书后是可以转让的。当然这只是转让保险单的现金价值，而不是更换被保险人。