1. 定义:切好的肉和烤肉。
2. 流行发音:[ku à i zh ì]。
3.鱼、肉及其他食材剁碎;“知”是一个懂意思的词，也就是用这个词的两个组成部分来理解它的意思。即明火烹饪，指的是烧烤。在古代，鲜肉一般是用火烤的，就像今天的烤羊肉串一样;干肉在火上烤。“食精食美”是指食物越精致越好。肉越细越好。可见，古代杂烩对刀工的要求很高。它很受人们的欢迎。后来，人们称赞这些诗“流行”。
脍炙的意思是什么 脍炙的读音是什么
1. 定义:切好的肉和烤肉。
2. 流行发音:[ku à i zh ì]。
3.鱼、肉及其他食材剁碎;“知”是一个懂意思的词，也就是用这个词的两个组成部分来理解它的意思。即明火烹饪，指的是烧烤。在古代，鲜肉一般是用火烤的，就像今天的烤羊肉串一样;干肉在火上烤。“食精食美”是指食物越精致越好。肉越细越好。可见，古代杂烩对刀工的要求很高。它很受人们的欢迎。后来，人们称赞这些诗“流行”。