1、品种选择
盆栽草莓可以选择一些株形美观，连续坐果能力强，早熟的品种，比如甜查理、丰香、四季草莓等。
2、土壤选择
盆栽草莓一般不用园土，而是用配制好的基质土，泥炭和珍珠岩按照1：1配制，拌好后最好再加入1/3或者1/4的有机肥，这样养分就充足了，最后加入多菌灵搅拌而成。
3、种植时间
元旦吃的草莓一般都是秋季定植的，这个时候的草莓都是在温室大棚或者阳台种植，春季种植的都是露地草莓。无论是什么时候种，一般都是购买草莓苗直接定植。
4、定植方法
草莓长得好不好买到优质苗是关键，怎么才算是优质苗呢?标准是草莓苗株高10-15cm，长有3-5片叶，茎秆粗壮，根系发达，无病虫害，一定要是当年生的匍匐茎新苗，如果没把握的话还是去信誉好的大厂家买苗。
栽苗时苗弓背向外，根系垂直放入，填土，要做到露芽不露根，原则是“上不埋心，下不露根”，把根系埋住时稍微往上提一下，这样根系才能舒展，然后接着放土轻轻压实。一个直径为25cm的小盆一般栽3棵苗，栽完后小水浇透，放在阴凉处缓苗3-5天。
5、草莓的日常管理
草莓苗定植后，可以将其放在阴凉处，这样一方面可以有效缓苗，另一方面低温短日照也非常有利于草莓花芽分化，温度为5-25℃会进行分化，在这个温度下，无论光照是否长短都能成化，13-25℃之间需经过短日照才能成花。