米窝窝怎么做
1. 购买黄糯米粉，加入黄糯米粉、白开水、白糖揉成面团。
2. 先准备2斤左右的枣(我喜欢甜，所以我放了很多枣。其实椰枣的数量可以根据人的喜好来决定，或多或少，多则甜腻，少则无味，至少要放一斤)。
3.然后将红枣洗净，控制水分。用刀背用力拍打，将枣核和肉分开，然后取出枣核。
4. 我把一个卷心菜勺铺在炉栅上，把面团分成11等份。我准备了一碗凉水(摸着手)，把它揉成虫头的形状。我把红枣压好，把枣肉揉进面条里(或者用筷子搅拌)。它必须混合得很好，这样枣和面条就会有同样的味道。整容手术就足够了。
5. 把锅盖盖上，开始蒸。当你看到一股大蒸汽冒出来时，你就开始记录时间。再煮20分钟。
6. 大约50分钟后，当它从锅里出来的时候，枣子和米饭的味道扑面而来。闻起来很甜，闻起来很甜，入口很软糯，和我想象的一模一样。