1. “盐吃萝卜淡操心”是北方的俚语。它的字面意思是腌萝卜干了以后，一定要多放些盐，这样才能保存的时间长，不易变质。如果你放得少，你一定经常担心它们会不会变坏;这是一个比喻，指的是一个爱管闲事的人，他常常不知道事情的真相，但却担心它，并做了有害的事情

　　2. “咸”和“淡”是一对反义词，代表两个生活习惯不同的人。“咸”代表一个喜欢吃咸的人。吃咸萝卜对他来说是一种享受;“淡”是他生活习惯的反面。他无法体会咸菜的美味，却又担心那里的“咸”。这样一个谚语生动地表明，插手事务的人往往不知道事实的真相，而是担心那里的事情，并对他们不利