清炒藜麦 清炒藜麦做法

1. 将半个南瓜切成小块，加入一勺油，少许盐和胡椒粉，拌匀，用锡纸包好，放入空气炸锅。200℃烤20分钟。

2. 将藜麦放入水中，煮15分钟。当白色的胡须出现在右边时，说明它已经煮熟了。把它从锅里拿出来备用。

3.锅中倒入少许油，加入杂菜、香菇、虾仁等配菜，翻炒至八成熟。然后加入刚刚煮熟的藜麦，翻炒至熟。

4. 这个时候，南瓜在空气炸锅里也烤熟了。最后放入烤好的南瓜，翻炒几次。