1. 小龙虾3月上市，5月9月是小龙虾的丰年月，新上市的小龙虾不大，等到五月份大量上市的时候，才会看到个头很大的小龙虾。

2. 小龙虾一年四季都可以繁殖，高峰期在5月至9月。小龙虾雌雄同体，具有显著的第二性征。它可以从腹部游泳肢体的形状区分出来。雄虾腹部的第一个游动肢专门发育为联合刺，而雌虾的第一个游动肢专门发育为精子。