1. 促进痛风发作

豆腐中也含有大量的嘌呤。如果体内嘌呤含量高,会导致其代谢紊乱,并会使痛风患者和血尿酸浓度增高的患者吃得更多,容易导致痛风发作。因此,尤其是一些痛风患者,平时最好少吃鱼豆腐。

2. 促进肾功能下降

我们在体内摄入的植物蛋白,经过一系列的新陈代谢,最终会通过肾脏排出体外,所以年轻人吃多了鱼和豆腐就不会发生意外了。但是对于肾脏排泄废物能力下降的老年人来说,鱼豆腐吃多一点,会增加体内产生的含氮废物的量,增加肾脏的负担,更容易导致肾功能进一步衰竭。