被吃到二级“国保”的芝麻剑鱼。大家对鱼肉并不陌生，无论是什么鱼身上普遍都要一股浓烈的鱼腥味，这也正是很多人不爱吃鱼的原因之一，但芝麻剑鱼却不同，鱼身不仅没有鱼腥味，反而还自带一股芝麻的香味。
广西特产鱼种—芝麻剑
广西壮族自治区，位于我国华南地区，东面临近广东省，南面与北部湾及海南省隔海相望，西面与云南省相邻，西北靠贵州省，东北方向连接湖南省。
广西是一个既有优美的自然风光，又有浪漫民族风情的旅游地，尤其是写入课本中的“桂林山水甲天下”更是美不胜收。境内的河流主要是以红水河、西江等组成，大部分属于珠江水系。
在广西红水河的水体里，生长了一种极为珍贵的淡水鱼，此鱼因鱼鳍形似剑且锋利，并且身上长有芝麻状的斑点，因此而得名芝麻剑，是广西地区特有鱼种。
芝麻剑，学名斑鱯，是属于无鳞鱼类的一种，这种鱼只栖息于淡水之中。野生的芝麻剑鱼，喜欢栖息在川急的河水之中，尤其是岩石较多，以及水底有乱石堆或洞穴等区域，芝麻剑喜欢藏身于此。
芝麻剑鱼的食性比较杂，在自然水体当中荤素都吃，不过根据它实际捕食的习性来看，主要还是以捕食肉食性食物为主，而小杂鱼和虾米都是芝麻剑爱吃的食物，其中也包括一些水生昆虫等。
芝麻剑鱼是属于中大型鱼类，常见的野生芝麻剑体长约在30～40厘米、重3斤左右，但实际上芝麻剑最大能长到1米多长、重40～50斤。不过，如今大体型的野生芝麻剑却不多见了。
被吃到二级“国保”的芝麻剑鱼
大家对鱼肉并不陌生，无论是什么鱼身上普遍都要一股浓烈的鱼腥味，这也正是很多人不爱吃鱼的原因之一，但芝麻剑鱼却与其它淡水鱼不同，鱼身不仅没有鱼腥味，反而还自带一股芝麻的香味。
据了解，芝麻剑鱼的鱼肉不仅细嫩，且鱼肉里面没有细刺，营养价值非常丰富，鱼肉并且还具有补虚劳、益脾胃等功效，是一种极为珍贵的经济鱼类，也是当地人宴请酒席上必点的美味佳肴。
芝麻剑原先在广西的红水河是非常多见，当地人在红水河流域也经常能钓到，虽然多却深受当地人的喜爱，尤其是分布在象州县和天峨县段的芝麻剑最为出名，其鱼肉品质是整个红水河流域的“天花板”。
其实，芝麻剑不仅仅分布在红水河流域，实际上在广西的大部分河流里，均有芝麻剑鱼的分布和栖息。由于芝麻剑在广西境内，属于高档的水产品，所以野生的芝麻剑曾遭到大肆捕捞，数量呈现逐年下降的趋势。
野生芝麻剑的数量减少，有很大一部分是人为因素，比如使用网眼细密的“绝户网、地笼、拦河网”等，甚至将未长大鱼苗都不能幸免，因为在较高的利益驱使下，芝麻剑成了捕鱼人心中的“摇钱树”。
除此之外，生态环境的破坏和水资源的污染，也是造成野生芝麻剑减少的另一个原因，因为野生芝麻剑对繁殖场所需求比较苛刻。
不仅不能有丝毫的污染，同时繁殖的场所要符合繁殖的要求，否则芝麻剑鱼也不会进行繁殖。
另外，芝麻剑与其它淡水鱼不同，芝麻剑虽然可以人工养殖，但在人工养殖环境下至今无法繁殖。然而，在自然水域场所繁殖芝麻剑，孵化出的鱼苗会受到天敌的威胁。所以，种种原因加剧了芝麻剑走向濒危的困境。
因此，在2021年2月的时候，最新调整的《国家重点保护野生动物名录》公布，野生的斑鱯（芝麻剑），已经被列为国家二级保护野生动物，但野生的芝麻剑的现状依然不容乐观！
升级后的芝麻剑，却躲不过水下蛙人的捕杀
自从芝麻剑被列入“国保”名录后，钓鱼人是深有体会，因为在红水河使用符合规定的钓具垂钓时，偶尔也能够钓到芝麻剑鱼。但如今芝麻剑的“身份”特殊，所以即便被钓上岸，也会立马就放归到河里去。
因此，有人称芝麻剑为“牢底坐穿鱼”。随着野生芝麻剑鱼被保护起来后，它的售价也在成倍数的上涨，所以有人就开始动起了歪心思，甚至不惜重金购买“高科技”设备，只为在不为人知的水下捕杀芝麻剑。
前不久，广西南宁警方抓获一起，三名男子利用水下射鱼枪、潜水服、氧气罐，以及水下照明等先进设备，在人烟稀少的河段及夜晚，潜入河流之中利用购买的射鱼枪，射杀二级保护动物芝麻剑。
据了解到，抓捕这几名捕杀野生保护动物的男子时，在现场查获野生芝麻剑39条、总重量约61.9斤，其中冰冻的芝麻剑鱼9条、活体30条，已被紧急送至广西水生野生动物救护中心救治。
根据我国《刑法》规定，非法捕杀国家重点野生保护动物，处五年以下有期徒刑或拘役并处罚金;情节严重处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金;情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
最后，在这里奉劝各位钓鱼人、捕鱼者，无论是在禁止水域或开放水域，钓起或捕杀野生保护动物，均属于违法犯罪行为，望各位三思然后行！