1. 年糕是用糯米粉做的,所以比较容易煮。如果是在水中煮,通常是在水中煮2-3分钟,直到完全变软,或者可以切成片再煮,这样更容易煮。

2. 袋装硬年糕又干又硬,通常需要很长时间才能煮熟。通常需要3-5分钟,直到年糕变软,里面没有硬核,所以你可以拿出来吃。

3.因为年糕比较干硬,但用沸水煮的时候很容易粘锅。它吃起来有粘性,所以可以用热水浸泡,而不是用沸水煮。这样,年糕可以软化,味道很浓,表面也不会粘锅。