买回的鲜银耳怎么保存 鲜银耳的保存方法介绍

1. 冷冻保鲜:用清水将新鲜银耳清洗干净，取出晾干，用保鲜袋单独包装，放入冰箱密封保鲜。

2. 放入冰箱冷藏:新鲜银耳也可放入冰箱冷藏。将银耳浸泡后沥干水份，用保鲜膜包起来。放入冰箱冷藏，但时间不能超过三天。最好尽快吃。

3.干燥保存:我们可以将新鲜的银耳洗净，沥干水分，放在通风阴凉的地方，待银耳完全干燥后，放在干燥的地方保存。干燥的银耳如果保存得当，可以保存三年左右，保质期很长。