三吱是什么菜 三吱的简介

1. 三叫鼠,又名三吱儿、蜜唧。是中国南方(秦岭淮河以南)某些地区的一种菜名。

2. 食客们用烧红的铁头筷子夹住活老鼠。它会吱儿的叫一声，这是第一次吱儿。再蘸上调味料，又会发出“吱儿”的一声，这是第二次吱儿。当使用者把鼠标放进嘴里时，鼠标发出最后一声“吱儿”，因此得名“三声吱吱”。它是中国十大禁菜之一。这是极其残忍的。