1. 建立蘑菇大棚:建立蘑菇大棚时，要选择向阳背风、地势平坦的地方。周围要有充足的水源，位置和交通要好，便于进料和出料。例如，一些村庄附近和树木之间的空地相对较低。建好蘑菇棚后，我们还应该准备稻草窗帘和其他遮阳用品
2. 香菇菌袋放置:香菇大棚建立后，香菇菌袋应水平放置在大棚内的麻架上。每个菌袋之间的距离应该在4厘米左右。每排菌袋不能超过40个。另外，温室内应设置专门的浸泡槽，便于菌袋的补水
3.香菇大棚温度管理:在香菇生长过程中，要调节香菇大棚温度，使昼夜温差在10度以上，使香菇迅速形成芽。另外，香菇大棚内的湿度要达到85%左右，湿度过低不利于香菇的生长。蘑菇生长后，在幼菇时期要把一些劣质的去掉，这样才能保持适当的距离，这样才能生产出优质的蘑菇