怎么在ubuntu上安装oracle数据库？

你执行命令的时候是否设置了oracle_home这个环境变量?echo$ORACLE_HOME能否出值?另外不建议用ubuntu，它是不被oracle认证的，就算能装上，也很容易出现问题。可以考虑使用oraclelinux或者redhatlinux代替。

linux下怎么将.sql数据文件导入到linux下安装的oracle中？

字符错了吧？库创建的时候就会让你设置字符集，你不设置怪谁，重新在创个库，utf-8格式就可以了，将之前的库数据导入新建的，在导入linux下的oracle