可以。当然，这需要手机支持。
我用的是 iPhone，目前的方案是 iPhone 相机套件（Lightning 转 USB3） + USB 千兆网卡。
其中，相机套件有两个接口，一个是 Lightning 接外接供电，另一个是 USB 接口，接网卡。如果不接外接供电，会提示消耗电量过多而无法使用。
连好之后，在 iOS 设置的首页就会出现“以太网”（Ethernet）。
点进去，会发现已经识别出网卡，并且从名称可以看出是千兆网卡。IP 地址等信息也可以看到。
关掉 Wi-Fi 和 4G，就可以用网线上网了。状态栏不会显示网络图标，但是已经可以上网了。
至于安卓手机，应该也可以通过 OTG 数据线连网卡来实现有线上网，不过我没有尝试过。