合法保健食品是需要经食药监管部门备案或注册才能上市的。《食品安全法》第七十六条规定：使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门注册。但是，首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报国务院食品药品监督管理部门备案。其他保健食品应当报省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。 进口的保健食品应当是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。经备案或注册的保健食品在原国家食药总局网站可以查询。
国家市场总局——下拉到底进入“原食药监总局网站”——左侧“企业查询”——“特殊食品”相应的，国产保健食品或者进口保健食品——进入后可以输入名称或是编号或是生产企业等，多种方式供您查询。
能够查到与网站信息完全一致的，保健食品可以放心食用。
如果未能查到备案或注册信息，产品可能为套用号码或者假冒伪劣或者无证生产等，具体情形很多，无需仔细研究。建议直接到食药监管部门投诉或举报，具体可拨打12331或者邮寄信件或是直接到监管部门投诉举报中心上门投诉。
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欢迎关注。我是王华，注册营养师，中国农业大学食品硕士，奋斗在食品安全监管一线。有关食品加工与安全、饮食健康与营养、美食烹饪与制作，您都可以和我聊聊。
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识别一款保健食品的真伪：
1、看包装。看包装盒子、瓶子上有无保健食品标志：小蓝帽和注册信息。有小蓝帽，至少说明暂时是真的，再看小蓝帽下面的“卫食健字ＸXXX年第ＸXX号”、“国食健字XXXX年第XXX号”，时效为5年，如果注册日期已超过5年，说明产品注册号已失效。如“国食健字（2013）第00666号”，到2018年就已失效。如果没有小蓝帽，就是普通食品，比如饼干、燕麦片等，批准为“CS”标识。
2、查注册信息。打开原“国家食品药品监督管理总局”官方网站，在信息查询栏，输入“产品名称”、“批准文号”或生产企业名称，如无准册信息，就是假货，如有，正品无疑。注册信息中还包含“适用范围”，如：增强免疫力，对化学性肝损伤辅助治疗等，可以判断对自己是否对症。
3、索要正规发票。如确定对自己有用，需要购买的，一定要向销售商索要税务部门核准的正规发票，这是关键，真的保健品，销售商是敢给开发票的，假的产品，绝对不会给开正规发票。
在中国保健品就是诈骗的代名词！
现在国务院机构改革啦，没有国家食品药品监督管理局这一机构啦，查保健品先打开国家市场监督管理总局官网，在右下方点原食品药品监督管理局网站，再点食品输入就可以。
