小家电采用的控制系统其实是单片机控制系统。该电路主要由微处理器(CPU或MCU)、存储器、功能操作键和操作显示电路组成，如图1-146所示。一些小型家用电器的系统控制电路也装有遥控电路。
图1-146小型家用电器的典型系统控制电路
单元电路的作用
1.微处理器
中央处理器是以计算机为基础的小型家用电器的信息处理和控制指挥中心，主要由控制器、运算单元和寄存器组成。
(1)控制器
控制器根据设定的程序逐一读取存储器中的命令。读取每个命令后，先分析这个命令的含义，然后根据不同的含义向微处理器的相关电路发出命令，控制各部分电路的工作状态。只有在执行一个命令后，才能读取下一个命令，直到它完成。
(2)算术单元
ALU的第一个功能是完成加减乘除的算术运算；二、完成与、或、异或的逻辑运算；三是完成信息传递。在运算电路中，运算中涉及的数据从存储器中取出，运算后的结果也存储在存储器中。运算器的操作和存储数据的操作由控制器控制实现。
(3)注册
寄存器可以分为通用寄存器(累加器)和特殊寄存器。通用寄存器用于存储中央处理器在处理过程中的必要信息。专用寄存器包括指令寄存器IR、标志寄存器F和程序寄存器PC。其中，IR用于存储待解码的指令，F用于存储运算结果的特征值，PC用于指示程序运行的位置。
2.记忆
内存是存储程序和数据的信息库。将数据存储到内存中称为写入，将数据从内存中取出称为读取。读取或写入内存的操作称为访问。
有两种存储器：只读存储器(ROM)和随机存取存储器(RAM)。其中，ROM存储器最大的特点是信息可以长时间存储，其内部信息通过内存阅读器等专用设备进行固化。存储在RAM中的数据在断电后会丢失，因此它仅用于CPU工作时临时存储信息。
因为小家电的信息和数据比较简单，内存都集成在CPU里。但是彩电和彩色显示器功能很多，需要用到大容量的存储器，所以它们的存储器几乎都是单独设置的。
基本工作条件
和彩电的系统控制电路一样，小家电的系统控制电路必须满足正常供电、复位信号和时钟信号三个基本工作条件。
1.电源
电源电路输出的5V电压送到CPU电源端，为CPU内部电路供电。大部分CPU在4.5 ~ 5.3 V的供电范围内都能正常工作。
2.重置
重置CPU有两种方式：低级重置和高级重置。采用低电平复位方式的复位端子的复位信号输入为0V5V；高电平复位模式的复位端子有5V0V的复位信号输入。介绍了常用低电平复位电路的复位原理。
启动瞬间，5V电源电压在滤波电容的作用下从0V逐渐升高到5V，使得复位电路输出的复位信号也从低电平变为高电平。当低电平复位信号作用于CPU时，其内部控制器、寄存器、存储器等电路开始复位；当复位信号为高电平时，CPU复位并开始正常工作。
建议从电阻和电容组成的RC积分电路中获取一些小家电的低电平复位信号，复位时间取决于RC时间常数。在一些小型家用电器中，为了提高复位的精度，由三端复位芯片或其他芯片组成的复位电路为CPU提供复位信号。
3.时钟振荡
小型家用电器的系统时钟振荡器，和彩电一样，是CPU中的振荡器和外部振荡器晶体通过振荡产生的正常时钟脉冲，作为系统控制电路之间的通信信号。
控制及显示电路
1.控制电路
控制电路有两种：一种是面板上的功能操作键，通过它可以实现开关机、烹饪模式调节和加热温度调节；另一个是来自电流检测电路和保护电路的信号。通过识别这些信号，可以完成自动电流调节和保护关断控制，避免小型家用电器的损坏。
显示电路通过指示灯或显示屏(数码管或液晶显示屏)显示工作状态或保护状态，既方便用户使用，又方便故障排除。
目前很多数据把保护关机故障称为开机复位，这是错误的，因为开机复位指的是开机瞬间CPU内电路的复位过程。
2.典型故障
如果微处理器三种基本工作状态的电路出现异常，微处理器无法工作，整机将无法工作，电源指示灯将点亮或熄灭。电源指示灯是否亮起取决于其电源或控制模式。此外，异常的时钟振荡电路也会造成工作紊乱的故障。
钥匙的打开操作会导致机器无法启动或某些功能失效，而钥匙接触不良会导致工作状态有时正常，有时异常。
建议一些小家电的操作键直接连接到CPU的端口，不需要解码电路，有时这类小家电的操作键出现漏电或故障后，CPU无法工作。
00-1010怀疑电源异常时可用电压法判断。当怀疑复位电路异常时，通常采用电阻和电容检测方法来判断使用的元件。当怀疑时钟振荡电路异常时，最好使用
代换法对晶振、移相电容进行判断。怀疑按键接触不良时用数字万用表的二极管挡在路测量就可方便地测出。
方法与技巧
由于复位时间极短，所以通过测电压的方法很难判断CPU是否输入了复位信号。而一般维修人员又没有示波器，为此可通过简单易行的模拟法进行判断。对于采用低电平复位方式的复位电路，在确认复位端子供电电压为高电平后，可通过100Ω电阻将CPU的复位端子对地瞬间短接，若CPU能够正常工作，说明复位电路异常;对于采用高电平复位方式的复位电路，确认复位端子的电压为低电平后，可通过100Ω电阻将CPU的复位端子对5V电源瞬间短接，若CPU能够正常工作，说明复位电路异常。
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