烤箱受热不均可以先预热，之后再进行烤制。如果还不能解决就要注意烤箱的密封有没有问题，也可以尝试换大一点的烤箱，因为设计原理的问题，小烤箱很容易出现受热不均的情况。烤箱的加热管排布不是很均匀，一般来讲在烤箱的边缘温度会比中间低，这也就导致有些人在烤制很多食物的时候出现有的食物熟了而有些食物没有熟。而有些新手在烤制食物的时候不知道提前预热，这也就导致食物一开始就不容易受热均匀。所以很多人喜欢大烤箱也不是没有道理的。

烤箱受热不均解决办法-编程之家

该内容适用于适用于老板、康佳、小熊等主流烤箱品牌。