php去掉字符串中的第一个字符的方法：可以利用substr()函数来实现。substr()函数可以返回字符串的提取部分，如果失败则返回false，或者返回一个空字符串。
substr() 函数返回字符串的提取部分，如果失败则返回 FALSE，或者返回一个空字符串。
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语法：
substr(string,start,length)
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举例：
<?php
echo substr("Hello world",10)."<br>";
echo substr("Hello world",1)."<br>";
echo substr("Hello world",3)."<br>";
echo substr("Hello world",7)."<br>";
echo substr("Hello world",-1)."<br>";
echo substr("Hello world",-10)."<br>";
echo substr("Hello world",-8)."<br>";
echo substr("Hello world",-4)."<br>";
?>
输出结果：
d ello world lo world orld d ello world lo world orld