php中不同的编码格式下字符占用的字节是不同的。ANSI编码格式下一个中文字符占2个字节，一个英文字符占1个字节；UTF-8编码格式下一个中文字符占3个字节，一个英文字符占1个字节。
不同的编码格式下字符占用的字节是不同的：
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ANSI 中文字符占2个字节、英文字符占1字节；
UTF-8 中文字符占3个字节、英文字符占1字节；
Unicode 中文字符占2个字节、英文字符占2字节；
说说字符与字节有什么区别：
（一）“字节”的定义
字节（Byte）是一种计量单位，表示数据量多少，它是计算机信息技术用于计量存储容量的一种计量单位。
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（二）“字符”的定义
字符是指计算机中使用的文字和符号，比如1、2、3、A、B、C、~！·#￥%……—*（）——+、等等。
数字、字母等符号都是字符，字符只占一个字节，汉字占两个（UTF-8）。