1、酸奶工艺流程
首先大家要知道，酸奶就是乳酸菌发酵的产物，属于发酵乳，在国家标准里是允许含有添加剂的，所以做酸奶的第一步就是要先调配好酸奶的原料以及添加剂。调配完毕之后就是杀菌了，杀菌非常重要，因为酸奶里的细菌大量滋生是导致酸奶腐败的最大原因，经过有效的杀菌处理之后，就可以进行包装灌注了，然后冷藏起来保存酸奶，这就是酸奶的工艺流程。
酸奶是大家非常喜爱的一种食品，但是很多人由于忌惮添加剂的缘故而选择自制酸奶，其实大可不必。适当的添加剂会为酸奶的口味加分。
2、景泰蓝制作工艺流程
《景泰蓝的制作》是叶圣陶写作的一篇文章，出自他的《小记十篇》，记录了景泰蓝这一工艺品的制作过程。现收录在苏教版高中语文必修5教科书中。
景泰蓝的制作过程，大体可分为以下几个步骤：
其一为制胎，先将合格的紫铜片按图下料，裁剪成不同扇面形或圆形，并用铁锤打成各种形状的铜胎器形，造型美观与否，首先决定于“制胎”工艺。
其二为掐丝，将柔软、扁细、具有韧性的紫铜丝，用镊子按图案设计稿掐成各种纹样，然后蘸以白芨或浆糊粘贴在铜胎上。
其三为烧焊，将粘在铜胎上的紫铜丝喷以焊药入炉烧烤，把使铜丝焊接在铜面上。
其四为点蓝，将掐好丝的胎体经烧焊、酸洗、平括、正丝后，在铜丝花纹间点以各种色彩的釉料，经过800℃火烧，反复3～4次才能完成。
其五为烧蓝，将点蓝后的器物人炉烧制，反复数次，直到釉料凝固并与铜丝平齐为止。
其六为打磨，用砂石及木炭等进行磨光，使器面光滑平整。
其七为镀金，镀金的目的是避免产品生锈和增加其光泽，使其变得金碧辉煌。
总之，一件精美的景泰蓝作品，首先应有美的造型、美的纹样、华丽的色彩，是集造型、装饰、色彩于一体的特种工艺品。
3、景泰蓝的制作工艺流程
景泰蓝，是一种传统的手工艺品，发展史已经有百年。制作景泰蓝的工艺水平，在不断的进步。如制作景泰蓝的工具，有了显著的进步，这与当前的社会经济发展，科学的进步，是密不可分的。然而，如今的景泰蓝制作，仍不能大规模的制作。主要因素于制作的工艺，是密不可分的。那么，景泰蓝的工艺制作流程是怎样的呢？如下：
一、裁料制胎
制胎是景泰蓝的第一步，形成一定的模型后。然后，才能够进行下一步。这一步是关键的，胎型如何决定了整体景泰蓝的造型，与其主体题材具有直接的关联性。
二、掐丝
将整条的紫铜丝，运用工具掐成一段段的。再将铜丝压扁，掰成各种精美的图案花纹，常见的图案如花纹、云纹、几何纹、人物或动物纹等。
三、粘丝
将弄好的紫铜图案，直接的黏贴在胎上。这是较为关键的一点，景泰蓝的后期图案，都是通过这些掰制的紫铜来做架构的。
四、点蓝
用铅丹、硼酸盐、玻璃粉等原料化合熔制而成的不透明或半透明的光泽物质，在胎上进行相应的描绘。这样，能够使先前的图案明显化。
五、烧蓝
烧蓝即入窑焙烧，使用800度的高温烧熔，将粉状釉料熔化。烧制中，会出现器面凹凸不平，需要用同样颜色的珐琅填充。反复两次至三、四次的上釉焙烧，才能将釉面与铜丝相平而毫无凹坑。
六、磨光
将焙烧好的器物放入水中，用粗砂石、黄石、木炭等逐次打磨，将凹凸不平的蓝釉磨平，最后用木炭、刮刀将没有蓝釉的铜线、底线、口线刮平磨亮。
七、镀金
将磨平、磨亮的景泰蓝经酸洗、去污、沙亮后，放入镀金液糟中，让黄金贴附在没有上釉药的金属胎身上。镀金的目的是为了让金属胎身不会腐蚀生锈，增加光亮如新、金碧辉煌。
可见，一件景泰蓝的制作过程是较为复杂的，多需手工来完成。因此，这也导致了景泰蓝的价值性提升，呈现在人们面前的为一件精美之品。
4、酸奶发酵时间
酸奶的发酵时间需要五至七个小时，而且酸奶的发酵时间并不是越长就越好的，时间越长，就会导致发酵的乳酸菌过多，吃了之后，难免就会导致出现拉肚子的情况。而发酵的时间过短，则不能形成酸奶，跟普通牛奶没什么区别。而且在制作酸奶的过程中，温度的控制是最关键的，最好是选用酸奶机，因为酸奶机的温度是恒定的，而若是选择微波炉的话，则显得有点危险，因为时间太长了。选用酸奶机制作酸奶的话，温度控制在35度至45度之间，发酵时间控制在6个小时就可以了。
5、酸奶可以怎么吃
酸奶的吃法多种多样，这里介绍一下几种比较不错的吃法。酸奶可以配零食点心一起吃，比如饼干果酱，或者也可以冷藏然后吃酸奶皮，在炎热的夏天，这样吃绝对可以驱赶掉所有夏天的烦恼。当然酸奶跟新鲜水果也是很配的。比如草莓，蜜桃或者樱桃。另外，酸奶是非常百搭的食材，配合蜂蜜的酸奶会具有一种棒棒糖的风味，口味非常不错。
酸奶的吃法非常丰富，这里也只是一些流行的吃法，关于酸奶的更多的吃法还有待于广大吃货们的探索和发掘。
6、酸奶是导体吗
在很多时候，大家都分不清到底哪些液体属于导体，而哪些液体又不属于导体。就例如，现在就有人提出了疑问：酸奶到底算不算是导体呢？其实答案就是：酸奶并不是导体。而我们饮用的牛奶，却是一种导体。
这种现象需要用物理知识来向大家解释，简单来说，就是牛奶中有蛋白质，而蛋白质溶液中的很多物质都可以释放一些质子，而这些质子和溶液中的物质都是导电的源泉，会增加导电的能量。而酸奶中恰恰不存在这种现象，所以酸奶不存在导电的问题。
7、酸奶气囊有什么作用
酸奶旁边的气囊最大的用处就是为了方便，因为有了这个气囊，可以很好的将这个酸奶给提着，也方便手持着饮用酸奶。压根就没有那些所谓的防冻的作用，就是为了方便手持，而且关于这个酸奶气囊的作用，在每个酸奶包装袋的背面都有图示，并且图示上面清楚的写着方便手持。因为若是没有这个气囊的话，在人们撕开酸奶白装袋的时候，就很容易发生酸奶不小心会溅出来的情况，因为撕的时候需要用力，而另一只手则会捏着酸奶，但是有了这个气囊，不管怎么捏，酸奶都不会被溅出来。
8、酸奶盒子属于什么垃圾
大家都知道在我们国家的上海市现在正进行一项非常有意义的政策活动就是垃圾分类，这是一个非常好的一个政策，实施起来非常有意义很好的实现了环境保护的问题。那么在环境保护和垃圾分类这样一个大环境下，我们对一些垃圾的分类又会有多了解呢？比如说我们常喝的那个小酸奶的酸奶盒是什么垃圾呢？其实这个是很简单的，一般来说纸盒和塑料盒都属于可回收垃圾，所以呢我们的酸奶盒自然的就是可回收垃圾了，在以后也是要多看看这方面的知识了。
9、安慕希酸奶有营养吗
安慕希酸奶的奶源全都来自优质的牧场，采取希腊菌种发酵，并且无添加各种剂，是非常营养健康又好喝的酸奶。
喝安慕希酸奶的好处有很多，如：
一、卡路里少，减肥人士可以放心的去喝。二、安慕希酸奶易帮助人消化，消化不好的人可以喝。三、安慕希酸奶具有丰富的蛋白质和维生素等，能达到美容的效果，还能有效防衰老。四、安慕希酸奶是无糖酸奶，能有效预防糖尿病，还可以降低胆固醇。五、安慕希酸奶含义丰富的钙，能强化钙质吸收。
因此，安慕希深受消费者的喜爱。
10、酸奶盒是什么垃圾
现如今，上海的垃圾分类活动可谓是让很多人变得焦头烂额，大家茶余饭后讨论的问题差不多都是：请问你手里的垃圾是什么垃圾？这下就有人提出疑问了，大家日常喝的酸奶，所产生的酸奶盒是什么垃圾呢？
其实，酸奶盒属于可回收垃圾，是可以被回收并加以再次利用的，因为现在市面上的酸奶盒大多数是用纸盒和塑料盒制作的，就比如最常做广告的安慕希，其酸奶盒就是可回收垃圾，但是像酸奶的杯盖、承装酸奶的袋子，还有喝酸奶的吸管，都是属于干垃圾的。所以垃圾分类并不难，只要大家用心去整理、归纳就好了。
11、无糖酸奶有哪些牌子
无脂酸奶更加有饱腹感，还可以用来跟水果搭配食用，可以说非常的方便健康了。无脂酸奶比较大众的牌子就是乐纯、简爱、和润、如实、明智。这些酸奶的价格都是比较大众化的，而且在超市里面就有。
对于那些比较贵的，超市里面不一定有的酸奶还算是比较的方便和划算。乐纯这个牌子的酸奶口感比较醇厚，比较像慕斯那种口感。简爱这个牌子的酸奶浓度一般，主要搭配水果食用是比较好的。和润这个牌子的酸奶浓度一般，算是比较希的。可以根据自己喝酸奶的习惯，挑选浓度适宜的来喝。
12、伊利酸奶的功效与作用
首先伊利酸奶能降低体内的降胆固醇。偶尔喝一些伊利酸奶可以达到降低胆固醇的效果，正是因为它包含多种酸性成分，其中乳酸含量极高，因此它们可以改善人体的血液，达到净化的效果。许多老年人也不必顾虑心血管疾病的出现了。其次，伊利酸奶能促进胃肠消化，促进人们新陈代谢。伊利酸奶包含大量益生菌和有机酸，不仅口感极佳，还可以达到加快肠胃蠕动的效果，降低细菌的活性，预防中老年人便秘等症状。最后，伊利酸奶还可以达到美容养颜的效果，成为许多女性的选择。因为酸奶中富含很多对人体有益的维生素，它们不仅可以滋润人的皮肤，还可以促进皮肤细胞的新陈代谢。是美容养颜最方便的“排毒”用品。
13、酸奶冲麦片要不要加热
随着我们生活水平的提高，我们的生活质量也越来越好，现如今很多家庭都开始吃一些比较健康的养生的对肠胃好的食物比如说平常没事冲点麦片吃也是对肠胃有好处的，而且随着现在冰箱的普及，很多人都喜欢买点酸奶在冰箱里放着，想吃的时候就拿出来吃点。有人会问如果我用酸奶和麦片一起泡着喝味道会怎样呢？需不需要加热呢？其实呢；两者混合在一起的味道是非常好的，不过呢不用加热，不然的话会破坏酸奶的活性使酸奶的味道不是特别的好喝。
14、补钙喝纯牛奶还是酸奶
当一个人上了年纪的时候，钙离子就会缺失，这个时候就需要补钙。有很多的方式能够补钙，但是很多人还是喜欢喝牛奶。一些人觉得酸奶是能够补钙的，其实这种说法是错误的，酸奶里面的益生菌要多一点，能够清洁肠道。但是想要补钙的话还是选择含钙的纯牛奶，这样的话吸收更快，效果也会更加好。其实不管是牛奶还是酸奶，都是要吃的，不能因为补钙就只吃里面的一种。如果你想让你的身体变得更加健康的话，多元素的摄入才是最正确，希望能够对大家有所帮助。
15、杨桃可以和酸奶一起吃么
杨桃和酸奶不可以一起吃的，一起吃对身体的吸收是不好的，况且一个是含碱性的，一个是含有高蛋白的，会反应导致酸性凝固，也就是说这两个一起吃比较伤胃。有胃病的朋友就不要吃了，乳酪也是不可以的。
杨桃的味道是酸甜的，吃起来比较爽口开胃，特别适合夏天的时候吃。它的水分也多，可以解渴，所以还是比较受欢迎的。另外它对于增强体质还是有帮助的。需要注意的是，杨桃也不可以和海鲜、黄瓜、石榴一起吃，否则最终也是会伤身体的。
16、喝了变质的酸奶会怎样
酸奶的保质期并不是很长，有时候忘记了稍微没有注意就会出现过期的情况，那么喝了变质的酸奶会怎么样呢？如果自己的肠胃挺不错的，身体也很棒，酸奶过期不是很长的时间，可能身体没有出现什么反应。如果平常肠胃本身就比较虚弱，喝完之后很有可能会发生头晕，恶心或者呕吐等情况，症状轻的喝点温水，多休息就好。当然要是情况实在是很严重，最好还是及时去医院里面检查比较好。当酸奶过期之后，也不要直接丢弃了，它的作用比较多，就像做成手膜或者面膜等都挺不错的。
17、酸奶打开第二天还能喝吗
现在市面上很多酸奶都是比较大瓶的很容易一次性喝不完，这时很多朋友就有了疑问。酸奶打开第二天还能喝吗？其实酸奶打开第二天如果当时是冬天温度比较低或者我们将其放入冰箱里是可以继续饮用的，但是如果温度比较高就不要再喝了，酸奶毕竟属于发酵后的产品，放置时间过长在接触空气之后就会比较容易产生一些有害细菌。而且酸奶是一种牛奶饮品，它是由牛奶为原料，经过杀菌然后添加一些有益菌使其发酵出来的产品，所以比较适合细菌生长，比较短的时间就能产生大量细菌。
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