近日,一则大鸟在海里抓到一条疑似小鲨鱼的视频在网上走红,推特点击量达到3000万,引发热议。
这则视频是美国女子Ashley White在美国南卡罗来纳州的一处沙滩上拍摄的,其中可以看到一只大鸟的爪子抓着一条大鱼,在沙滩上空盘旋,这条鱼还在扭动身体试图逃脱。
视频公布后,网友们除了惊叹这神奇的一幕,还热烈地讨论起了被抓的到底是什么鱼:多数人都认为是一条小鲨鱼,也有人认为是海鲢鱼,还有人根据尾巴的形状判断是鲭鱼。
据专家研究发现,这只大鸟是鱼鹰,而它抓走的并不是小鲨鱼,是一只西班牙鲭鱼。
鲭鱼(Mackerel)有许多品种,我国沿海及太平洋海域均有分布,但有说法称在大西洋及地中海捕获的正鲭鱼才是真正的鲭鱼,其品种包括白首鲭(也就是西班牙鲭鱼)、竹荚鱼(又称马鲭鱼)、加州竹荚鱼、琥珀鱼、美洲与南亚水域的鲳参。
鲭鱼是一种很肥、肉色深暗的鱼类,因此很适合烤、烟熏或扒烤,可以和白酒一起烹煮,也可以淋柠檬汁或类似的酸料生吃,以保留它的美味。
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