二月二，龙抬头，风调雨顺好年头。热热闹闹的元宵节过后，春龙节来了，也就是人们常说的龙抬头。

　　它是一个传统节日，在农业上也具有重要的象征意义。春回大地，万物生机勃勃，春耕有序展开。对外经济贸易大学中文学院讲师赵运涛表示，龙抬头的由来与自然天象有关，它的习俗丰富多样，有舞龙、社戏以及各种庙会。
二月二为什么叫龙抬头（龙抬头的由来）-编程之家
　　饮食习俗更是有趣。老北京人要吃春饼，称为吃龙麟。此外，吃面条又被称为吃龙须，吃饺子被称为吃龙耳，吃馄饨叫吃龙眼等等。