保险公司定损单有法律效力。保险公司在收到受益人的赔偿或支付保险费申请后，除有合同以外的约定，需及时完成核定工作，复杂情况可在30天内完成。保险公司应通知受益人的审定结果，如果申请在合同范围内，应在与受益人签订赔偿或支付保险费的协议后于十天内履行义务，有约定的按照约定履行。
发生事故后保险公司不定损的原因
1、维修机构未通知保险公司定损：发生交通事故后，需要由交通警察部门确定责任方，车辆没有被交管解除扣压，那么维修机构不会通知保险公司定损；
2、交警部门未判定责任：责任判定后属于双方或多方责任，那么没有具体的责任书是没有办法确定损失的；
3、不属于保险责任。
如果保险公司长时间不定损可以电话联系或直接去保险公司询问具体原因。