最近，“地摊经济”一词火遍了大江南北，有越来越多的城市纷纷开放地摊经济，也有越来越多的人加入到了摆地摊的大军当中，关于摆地摊有不少网友用它来自嘲经济不景气，自身收入低。但放眼望去，国内许多知名的企业家都有过摆地摊的经验。
1、海底捞的创始人张勇。想必大家都知道海底捞，也都吃过海底捞，最近几年海底捞无疑使餐饮行业中最红的火锅，不仅有很多人去吃海底捞，还有很多人去海底捞学习他们“客户至上”的服务等，而海底捞的创始人张勇，以前就是一个摆地摊的小伙。
张勇出生在一个很普通的四川家庭，他从小就学习不好，初中毕业后父亲让他去读了技校，于是张勇就去混了个中专文凭，和很多普通人一样，张勇没有家庭背景，没有好的学历，但是他并没有选择平淡的过一生，于是他开启了自己的创业生涯，倒腾游戏机、尝试投机汽油都以失败告终，之后张勇发现，麻辣烫很受欢迎，于是就摆地摊卖起了麻辣烫，这次很快就让他赚到了好几万元。后来又经历了很多坎坷，张勇才走上开火锅店的道路，就这样海底捞诞生了，他的极致服务吸引了大量回头客和新客人，几年之后，海底捞逐渐开到全国甚至世界各地。
2、周黑鸭创始人周富裕。周富裕也是四川人，他出生在一个贫困家庭，上学时家里穷的学费都交不起，小学因此被中断，当他小学毕业的时候他已经15岁了，15岁的他辍学回家干农活，连初中都没上。
周富裕19岁的那年，去武汉投奔了摆酱鸭摊的大姐，每天凌晨三点起床帮姐姐卤鸭子，就这样过了1年的时间，周富裕开始了自己的创业之路，他在集贸市场开了一家卤菜店。之后周富裕琢磨出了具有竞争力的“怪味鸭”，为他赚得了第一桶金。
但是随着“怪味鸭”的风靡市场，很快就出现了各种仿冒产品，为了提高品牌的标识度，周富裕将“怪味鸭”更名为“周黑鸭”。
3、浙江的周晓光。周晓光出生在浙江诸暨的一个小山村，17岁她便开始了她走南闯北地摆地摊的生活，6年的时间让她赚了2万元，直到1985年，周晓光在义乌遇到了她现在的丈夫才结束了流浪生活。结婚后，夫妻两在义乌小商品市场买了一个小摊位，开始卖饰品，随着小摊位的火热，周晓光开始搞起了连锁店铺，1995年，他们自己投资建造了工厂，打造了属于自己的品牌。