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12 月 6 日消息，斯坦福大学医学院近日邀请 22 对同卵双胞胎进行试验，对比纯素饮食和杂食性饮食，发现纯素饮食 8 周之后，可以改善整体心血管健康。 目前业内共识是，少吃肉可以改善心血管健康，不过 … Continue reading 22 对双胞胎研究表明，8 周纯素饮食可改善心血管健康

吃鱼被鱼刺卡住，估计不少人都遇到过，被鱼刺卡住喝点醋，尝试的人也不在少数，不过，这么操作还真挺危险的。 就在前几天，抚州的胡先生真正体会到了什么叫做“祸从口入”： 胡先生吃鱼时 … Continue reading 慎入！看完这篇文章 我再也不敢吃奇奇怪怪的东西了

本文专家:张弛，北京工商大学食品科学与工程讲师 研究发现，吃得越少，活得越久。 俗话也说，吃饭七分饱，健康活到老。可见，吃那么多也不见得是件好事。 最近，越来越多的人开始关注节食对寿命的影响。&ldq … Continue reading 神奇新发现：吃得越少 活得越久！

7月11日，据外媒报道，近几十年来美国的肥胖率一直在上升，研究人员预测，如果按照目前的趋势继续下去，到2030年，预计美国一半的成年人都可能患上肥胖症。 梅奥诊所健康生活项目主任唐纳德· … Continue reading 美国胖子控制不住了！专家称2030年成年人胖子将占人数一半

6月18日，据外媒报道，一项来自伦敦帝国理工学院和伦敦癌症研究所的新研究表明，一些抗炎药加上严格的饮食控制或能治愈一些癌症。 伦敦癌症研究所乔治·普洛吉尼斯（George Poulogi … Continue reading 摆脱化疗痛苦！科学家发现抗炎药配合饮食可治疗癌症

有的人吃饭的时候就喜欢吃得饱饱的尤其是最爱的火锅、烧烤……哪怕是因为疫情不出门在家里也要吃得撑撑的认为吃得越多越不容易生病 然而网络上一直有说法说“吃得越饱，死 … Continue reading 人一生只能吃9吨食物 谁吃完谁先走？吃得越饱死得越早？真相在此

　　来源：环球科学 　　全球范围内，哪种风险因素导致的死亡人数最多？答案有点出人意料。既不是吸烟也不是高血压，而是不健康的饮食习惯。根据全球疾病负担研究的估计，2017 年，全球死亡人数中约有 22% … Continue reading 研究称饮食不健康坏处大于抽烟