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桂皮可以代替肉桂吗(肉桂和桂皮是一样东西吗

可以。其实桂皮和肉桂是同一种物质，肉桂就是从普通桂皮中，去掉桂皮的外表皮而形成的，品质要比普通桂皮好，含桂香程度要高很多。肉桂和桂皮，其实都是桂树上的皮层而已，只不过都是它们加工程度不相同，就造成肉桂 … Continue reading 桂皮可以代替肉桂吗(肉桂和桂皮是一样东西吗