标签： 猪鼻筋

1. 烤前，用沸水煮开，将包裹在猪鼻筋上的脂肪层去掉。只有这样，才能保证咬猪鼻筋的纯粹快感到牙齿。只有把声音传递到耳膜，才能体会到味道。烤猪筋要烤四五年。在烤的过程中，重点是猪筋的香气。也就是用大火烤 … Continue reading 猪鼻筋怎么做去腥 猪鼻筋去腥的方法