1. 一般建议使用中筋面粉。 2. 面粉分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。高筋面粉面筋含量高，适合制作面包和各种糕点。低筋面粉面筋含量低，适合做蛋糕。中筋面粉的面筋含量介于高筋面粉和低筋面粉之间。我们 … Continue reading 哪种面粉适合烙饼 什么面粉适合烙饼
哪种面粉适合烙饼 什么面粉适合烙饼
标签： 烙饼
如何做菠菜饼不散 怎样做菠菜烙饼
1、发面：在面粉中加入水，再加入2g酵母，并揉成面团放入盆中，盖上盖子放在家里最暖和的地方，或者太阳能晒到的地方发面。 2、切菜：菠菜清洗干净，并放在沥水篮中把水分沥干，把菠菜杆去掉，只留菠菜叶子，然 … Continue reading 如何做菠菜饼不散 怎样做菠菜烙饼
家常饼怎么做又软又好吃（家常烙饼最简单的做法）
今天给大家分享家常烙饼简单好吃的做法，之前有很多粉丝朋友私信我说，自己烙的饼又干又硬又不好吃，其实做饼也是要有技巧的，跟着我的步骤做，保证大家做出来的饼子柔软劲道多层，而且放凉了也不硬，一起来看看吧！ … Continue reading 家常饼怎么做又软又好吃（家常烙饼最简单的做法）