标签： 小笼包

小笼包源于汤包，隧道的小笼包也有汤。但小笼包更小，男士可以做到一口一个（不够文雅）。汤包更大，同样巨细的笼，一笼只需2-4个，汤汁更多。夸大的还配吸管给你吸汤。还有的汤包为了留住汤汁，是收口朝下的。 … Continue reading 杭州小笼包的做法和配方法（杭州小笼包的制作过程）