大豆磷脂是什么东西(大豆磷脂的功效)

大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂的组成成分复杂,主要含有卵磷脂(约34.2%)、脑磷脂(约19.7%)、肌醇磷脂(约1 … Continue reading 大豆磷脂是什么东西(大豆磷脂的功效)