做包子怎么发面才松软发面的方法
1. 面粉与面粉的比例一般为500g，加入4g酵母和2g泡打粉。
2. 然后把面团放在温暖潮湿的地方，等待发酵。一般来说，发酵量达到原来的两倍就好了。
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- 生活
- 2023-11-15
安琪发面一般只需要40-60分钟即可，如果是面包发酵的话那么需要90-120分钟，总之发酵安琪还是挺容易的。酵母发面时间过长会导致面团会产生酸味，滋生大量的细菌，从而导致面团无法使用。
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- 2023-08-11
说到麻花，那可是小时候难得一吃的零食，平时舍不得买，只有过年时才自己和面炸一些，而且一次炸2大盆，用大塑料袋装起来，能吃好几个月。那时候没有啥零食吃，就靠炸麻花、麻叶来解馋了。
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- 生活
- 2023-05-28
