1. 准备凉面,蒜蓉酱和配菜(香菜)。冷面就是这样被压缩的。它们在超市里出售。蒜蓉辣椒酱更适合拌凉面。许多炒冷面都是这样混合的。作为配菜,香菜应该加进去。 ...
1. 整只瘦牛肉、鸡蛋、咸菜、荞麦细面、酸甜汤、葱姜酒八角、盐、胡椒粉。 2. 整块牛肉焯水2分钟,捞出洗净。煮开4杯水和煮熟的肉。把肉放下,煮40分钟。 ...
1、番茄酱一份准备好。 2、炒锅放适量油,然后放入番茄酱,水,白糖,醋,盐 3、酸甜汁烧开以后放入适量水淀粉勾芡。 4、最后芡汁收浓,酸甜汁就好了。 ...

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