主料:黑芝麻、辣白菜、香菜、黄瓜; 白糖3勺,生抽3勺,醋3勺,盐3克,味素2克、辣椒粉; 步骤: 1、将辣椒粉,盐,味素,芝麻放入碗中; 2、加入3勺生抽,3勺醋,适量凉开水搅拌均匀; 3、取3勺白 … Continue reading 冷面汤的做法要正宗的
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鹅蛋炒粉皮的正宗做法(鹅蛋炒粉皮做法窍门)
鹅蛋炒粉皮应该是一道广受追捧的家常菜,粉皮口感筋道爽滑,鹅蛋营养丰富,简直是完美搭配。鹅蛋和粉皮一起入口,瞬间香气扑鼻,绵细中带着些许弹性。 用料 鹅蛋两个、粉皮适量、盐、花椒、姜适量、豆瓣酱 … Continue reading 鹅蛋炒粉皮的正宗做法(鹅蛋炒粉皮做法窍门)
蒜蓉虾尾的家常做法(秘制蒜蓉虾尾做法)
夏季的夜市总是人山人海,放眼望去就能看到好多小龙虾,这是饭饭最爱的食物之一。 说来也搞笑,小龙虾算得上是最没有尊严地入侵物种了,虽然它繁殖能力强,适应性也快,但是它并没有在中国泛滥成灾。 因为 … Continue reading 蒜蓉虾尾的家常做法(秘制蒜蓉虾尾做法)
多宝鱼有鱼鳞吗(清蒸多宝鱼的做法)
多宝鱼虽然无鳞,但是体表却能分泌很多粘液,这个粘液如不处理干净,就会很腥很腥。分享一个能彻底去掉粘液的做法,让你轻轻松松做出鲜嫩肥美没有一丝腥味的清蒸多宝鱼。 多宝鱼虽然长相怪了点,味道却是很不错 … Continue reading 多宝鱼有鱼鳞吗(清蒸多宝鱼的做法)
水汆丸子的做法(水汆丸子最正宗的做法)
水汆丸子是一道北方有名的传统汤菜,汆好的丸子可以直接做汤,清淡不油腻,汤鲜肉美,营养丰富,干燥的秋天,来上这样热腾腾的一碗丸子汤,鲜美和温暖传遍全身,没有什么比这个更让人满足。 用料: 猪肉2 … Continue reading 水汆丸子的做法(水汆丸子最正宗的做法)
广肚是什么(蟹黄广肚的做法)
广肚是鱼肚的一种,是由鱼鳔晒制而成,是一种不错的烹饪佳品。我们今天的这道蟹黄广肚,既保留了广肚的鲜美,又增加了蛋黄的咸香,以及蟹肉的鲜甜,营养丰富且口感顺滑,老少皆宜。 首先泡发的广肚清洗干净,用 … Continue reading 广肚是什么(蟹黄广肚的做法)
花干怎么做好吃(花干鸡蛋夹馍做法)
不知道有没有和我一样的,特别喜欢吃豆制品,比如豆腐,豆腐皮,豆腐干,串串,油豆皮,腐竹,还有今天的花干等等好吃的豆制品。 今天给大家分享平常在街上吃的花干鸡蛋夹馍,一次做这么一大锅,用饼子夹着吃, … Continue reading 花干怎么做好吃(花干鸡蛋夹馍做法)
碌鹅的做法及配料(广东碌鹅家常做法)
广东有一道菜是出了名的好吃,那就是碌鹅,很多人吃过一次都说很回味,想要在家自己做,就怕做法太难,做不好的话那就浪费一只鹅了。 其实广东的碌鹅做法并不是大家想象那么难的,所用的配料也都是普通家常的料 … Continue reading 碌鹅的做法及配料(广东碌鹅家常做法)
绿豆丸子的做法(绿豆丸子的做法和配方窍门)
宅在家没事就鼓捣美食,忽然就怀念起小时候父母过年必做的一道美食来,那就是绿豆丸子,还记得第一次母亲做来给我吃的时候那味道,真是太好吃了。从那以后每年的春节母亲除了炸鱼、炸肉外,绿豆丸子也是必做的。 … Continue reading 绿豆丸子的做法(绿豆丸子的做法和配方窍门)
尖椒鸡的做法重庆(重庆江湖菜尖椒鸡详细做法)
重庆尖椒鸡是一道以尖椒为主的川味江湖菜,以现杀公鸡为原料,剁成大小均匀的丁。有句俗语说:辣子鸡,辣子鸡,辣子堆里去找鸡,用在尖椒鸡上同样合适。这道菜吃得食客汗流浃背,满脸通红,却乐此不疲。那种在辣椒堆 … Continue reading 尖椒鸡的做法重庆(重庆江湖菜尖椒鸡详细做法)