食品经营许可证备案证明怎么开？
食品生产销售经营者如经营规模范围不大，如夜市小摊贩等达不到申请《食品经营许可证》的规模要求，但是又需要进行规范要求的，可以依法向市场监督管理局申请食品经营许可证备案，并提交相关材料，经市场监督管理局工作人员实地核查通过后，由市场监督管理局颁发食品经营许可证备案证明。
食品经营许可证和小摊贩证的区别？
答：这两种证照的区别表现为：
一、适用对象不同。
食品经营许可证主要由食药监管理部门颁发给有固定生产经营场所和产品的生产企业；
小摊贩证颁发给流动性较强、经营规模较小的经营者；
二、管理方式不同。
食品经营许可证管理更为严格。
消防通道堵塞及摆摊应找哪个部门投诉？
堵占消防通道是违法行为，这个可以直接报警投诉，也可以给应急管理局打电话投诉，消防法里规定任何单位和个人不准以任何形式和目地堵占消防通道，一旦发生火警消防通道是唯一可以直接顺利进行救援和消防车直接进入的地方，堵占消防通道会对未来有可能发生的事故造成很大的损失