一、发展现状

甘蔗(SaccharumofficinarumL.)为禾本科甘蔗属多年生草本植物，原产于热带亚热带地区，具有喜温、喜光、需水量大等特点，对土壤具有广泛适应性。甘蔗富含糖分，蔗糖含量达11.68%～16.50%，并含多种维生素、蛋白质、脂肪以及钙、铁等对人体有益的营养物质，其汁液是糖和糖蜜的主要来源。

1、播种面积

广西壮族自治区是我国南部沿海地区，光照充足、雨量充沛、气温相对较高且无霜期长，因此极适宜甘蔗生产，蔗糖产业是广西壮族自治区的支柱型产业，是当地重要的财政来源，其发展直接关系着广西壮族自治区千万蔗农的生计，2020年广西甘蔗播种面积为874.8千公顷，较2019年减少了15.40千公顷，同比减少1.73%。

2014-2020年广西甘蔗播种面积统计

资料来源：陕西统计局、智研咨询整理

广西甘蔗播种面积长期占据全国甘蔗播种面积六成以上的比例，虽然2020年广西甘蔗播种面积有所下滑，但占全国甘蔗播种总面积的比例依然保持增长趋势，2020年广西甘蔗播种面积占全国甘蔗播种总面积的64.66%，较2014年的62.68%增长了1.98%。

2014-2020年广西甘蔗播种面积占全国甘蔗播种总面积的比例走势图

资料来源：国家统计局、陕西统计局、智研咨询整理

2、产量

随着2020年广西甘蔗播种面积的减少，产量也随之减少，2020年广西甘蔗产量为7412.47万吨，较2019年减少了78.18万吨，同比减少1.04%。

2014-2020年广西甘蔗产量统计

资料来源：陕西统计局、智研咨询整理

广西甘蔗产量长期占据全国甘蔗总产量六成以上的比例，虽然2020年广西甘蔗产量有所下滑，但占全国甘蔗总产量的比例依然保持增长趋势，2020年广西甘蔗产量占全国甘蔗总产量的68.56%，较2014年的65.20%增长了3.36%。

2014-2020年广西甘蔗产量占全国甘蔗总产量的比例走势图

资料来源：国家统计局、陕西统计局、智研咨询整理

3、单位面积产量

随着栽培技术的不断提升，广西甘蔗单位面积产量快速提升，2020年广西甘蔗单位面积产量达84730公斤/公顷，较2019年增加了584.37公斤/公顷，同比增长0.69%。

2014-2020年广西甘蔗单位面积产量统计

资料来源：陕西统计局、智研咨询整理

4、进口情况

中国是全球甘蔗重要的进口国之一，作为全国甘蔗三大生产地之一的广西，每年仍然需要大量进口甘蔗，2021年1-11月广西甘蔗进口数量为7890.9吨，进口金额为42.6万美元。

2014-2021年9月广西甘蔗进口数量及进口金额统计

资料来源：中国海关、智研咨询整理

总体来看，广西甘蔗进口均价较为平稳，2021年1-11月广西甘蔗进口均价为0.054美元/千克，较2014年的0.052增加了0.002美元/千克。

2014-2021年9月广西甘蔗进口均价走势图

资料来源：中国海关、智研咨询整理

广西甘蔗主要从越南进口，2021年1-9月广西从越南进口甘蔗的进口数量为7890.9吨，进口金额为42.6万美元，进口均价为0.05美元/千克。

2021年1-9月广西从越南进口甘蔗的进口情况统计

资料来源：中国海关、智研咨询整理

二、发展中存在的问题

目前广西甘蔗种植发展中存在的问题主要有：规模化水平较低，机械化程度不足，甘蔗田基础设施薄弱，种植品种单一等。

广西甘蔗种植发展中存在的主要问题

资料来源：智研咨询整理

三、解决策略

当前，广西壮族自治区甘蔗种植及相关产业发展依旧存在一些问题，需要进行重点解决。通过加速推动土地资源整合、加强机械化种植推广、加大农业基础设施建设力度、研发新品种，实现广西壮族自治区甘蔗种植模式的优化，提高甘蔗产量及品质，推动广西壮族自治区甘蔗产业更好发展。

解决策略

资料来源：智研咨询整理