3 月 20 日消息，太空旅游公司 SpaceVIP 近日宣布了一项令人咋舌的奢华太空服务 —— 太空晚宴，其价格高达 5 亿美元（备注：当前约 36 亿元人民币）！这项太空旅行计划将于明年开启，乘客将搭乘气球飞船进行一场长达 6 小时的太空之旅，并在太空品尝由米其林星级大厨拉斯穆斯・蒙克 (Rasmus Munk) 精心制作的太空美食。
蒙克将为参加此次太空之旅的六位幸运宾客量身打造一份非凡的太空菜单，这艘配备先进技术的气球飞船能将乘客送至距地表约 30 公里的高空，宾客们可以在此饱览地球曲线的壮丽景色，并伴着壮观的日出享用独一无二的太空晚餐。
虽然最终菜单尚未公布，但蒙克透露了一些令人期待的太空餐饮概念，他将汲取诸如“气凝胶美食”和“胶囊香气”等前沿创意为灵感，突破美食疆界，与太空旅行本身的创新性相得益彰。
尽管这项太空体验的价格高得令人咋舌，但首航活动的报名情况却异常火爆。蒙克本人也承认了需求的旺盛，并表示希望通过组织更多太空之旅以及重新评估定价策略来让更多人体验太空餐饮。
提供此次太空旅行的飞船来自 Space Perspectives 公司，堪称工程学杰作。飞船采用系留气球的设计，避免了传统火箭推进系统的复杂性，其技术灵感来源于美国宇航局的先驱理念。这种加压舱可为乘客提供舒适安全的太空之旅，无需任何专业训练或装备。
SpaceVIP 并不是太空餐饮领域的唯一玩家，法国公司 Zephalto 去年也宣布了类似的太空用餐计划，价格为 13.2 万美元，计划于 2025 年启动，明显低于 SpaceVIP 的天价。