1. 臭鼬是什么动物:

臭鼬是黄鼠狼，喜欢在晚上外出。臭鼬的黑色皮毛上有白色条纹或斑点，可以用来警告狩猎动物。当受到攻击时，臭鼬会用前脚踩在地上，直立站立，并用尾巴下腺体分泌的臭液体保护自己。

2. 臭鼬吃什么食物:

食物包括小型哺乳动物，如昆虫、水果、坚果和老鼠。秋冬季节以野果、小型哺乳动物和谷物为主，春夏季节以昆虫和谷物为主。