贴牌生产首先要有商标，之后找一个有生产资质的企业，签定合同委托要求生产。要求有QS的产品要到技术监督局备案。

自主生产需要办理：营业执照、组织机构代码证、生产许可证、卫生许可证、产品检验报告、商标注册证等，如果是委托加工生产只要自己是合法的注册企业可以和加工厂签订委托加工协议、办理委托加工备案手续、产品送检手续、产品备案等即可。

贴牌生产就是销售商自己不生产产品，只负责销售产品，生产委托生产工厂进行加工。这样，销售商只付给加工方加工费，就可以不交纳所得税、增值税、消费税等；而加工方则声称自己只是委托加工，因此也不交纳相关税费，有的甚至以委托加工名义不交生产税。