桃李面包创始人吴志刚，在退休前是一位兢兢业业的人民教师。退休后不甘于寂寞，同时也被改革开放的热潮所感染，在60岁的年纪动起了创业的心思。

　　公司是一家集面包、月饼、粽子等烘焙类食品公司，面包及糕点类食品收入占比达到97%，年销售额达到了64亿元。

　　桃李面包的经营模型：中央工厂+批发

　　桃李在全国核心城市都建有大型的中央工厂，中央工厂尽可能覆盖最大半径的城市，使城市半径控制在两三百公里以内，方便产品运输。工厂采用“2班制”，白天正常生产公司已有定单，晚班则根据当天销售情况，制定相应产品订单，尽可能在第二天早上送达相应零售商店，尽量减缓中间运输过程。

　　销售模型：直营+经销

　　采用和大型连锁商超和中小型超市便利店发展直营，小城市的小店铺则采用合作经销的方式。通过直营和经销的方式可以快速的铺开产品，并迅速占据市场。

　　销售策略：方便+实惠

　　在面包行业都在考虑如何延长面包的保质期的时候，桃李面包却反其道而行之，主打短保质期，产品保质期夏天都在3-7天，冬天在5-7天，公司甚至承诺过期食品都回收加工给禽类养殖做饲料，提高产品的信任度。

　　产品定价实惠，大多在5元以内，实体店的面包价格一般相对较贵，桃李价格实惠也让大多数学生都能轻松消费的起。

　　面包的原始作用就是填饱肚子，桃李面包量足味美，则进一步增加了产品的复购率，二次消费的频率增加了。

　　产品多样化

　　桃李面包根据不同人群，生产出不同产品。学生人群口味偏甜，上班族则偏咸耐饿，中老年口味则偏淡，毕竟中老年容易高血脂、高血糖。

　　产品的多样化，也为顾客带来不同的选择，销量自然能得到提高，毕竟谁也不喜欢天天吃馒头。

　　桃李的成功不是运气，而且有正确的方式和方法。

　　商业的本质就是将合适的产品卖给合适的人，顾客想要的得到的永远是实惠和实用。

　　生意是为社会大众提供良好服务的，若不以此为标准，就无法成为好公司好企业，也就无法长久生存下来！